​9 MÓN ĂN CHO TRẺ THIẾU MÁU HIỆU QUẢ, DỄ LÀM

 





Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện và phòng ngừa tình trạng trẻ thiếu máu. Mẹ tham khảo ngay 9 món ăn cho trẻ thiếu máu bổ dưỡng và dễ chế biến trong bài viết dưới đây. 

9 món ăn cho trẻ thiếu máu thơm ngon, bổ dưỡngDưới đây là những món ăn mà mẹ không thể bỏ qua khi bé bị thiếu máu:
1. Cháo bò bằmThịt bò là một nguồn cung cấp sắt hàng đầu, với 2.6mg sắt trên mỗi 100g thịt. Sắt trong thịt bò là sắt hem, có tỉ lệ hấp thu cao (25%) so với sắt non-hem từ thực vật (10%).
Cháo bò bằm là món ăn phù hợp cho bé từ 6-7 tháng tuổi khi bắt đầu ăn dặm. Khi chế biến cháo thịt bò cho con, mẹ cần lưu ý:

  • Chọn phần thịt nạc bò, bỏ mỡ và gân vì những phần này không chứa nhiều sắt và khá dai, có thể làm bé bị hóc.
  • Thịt bò nên được xay nhuyễn trước khi nấu vì bé mới ăn dặm chưa nhai tốt.
  • Có thể kết hợp thêm rau củ như củ dền, rau cải, rau ngót để tăng lượng chất xơ giúp bé tiêu hóa tốt hơn.
2. Cháo gan gà đậu xanhGan gà rất giàu sắt (8.2mg sắt trên mỗi 100g gan gà) và vitamin B12, hai vi chất cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu.
Đậu xanh giàu acid folic, giúp giảm nguy cơ thiếu máu hồng cầu to.
Kết hợp gan gà và đậu xanh sẽ tạo ra món ăn bổ sung đầy đủ 3 vi chất cần thiết cho quá trình tạo máu: sắt, acid folic, và vitamin B12.
Cháo gan gà đậu xanh phù hợp cho trẻ trên 8 tháng tuổi, với tần suất 2 – 3 lần/tuần. Khi chọn gan gà, mẹ nên chọn miếng gan mới, màu sắc tươi, đàn hồi tốt và không có mùi lạ.
3. Cháo ngao mồng tơiTrong 100g ngao chứa 28mg sắt. Ngoài ra, mỗi 20 con ngao có thể đáp ứng 7% nhu cầu vitamin B12 hàng ngày của trẻ, giúp cơ thể bé đủ sắt và vitamin B12 để sản xuất hồng cầu tốt hơn.
Ngao còn giàu kẽm, kích thích bé ăn ngon miệng, hấp thu tốt và tăng cường miễn dịch.
Khi kết hợp với rau mồng tơi, món ăn cung cấp thêm chất xơ tự nhiên, giúp bé tiêu hóa tốt và ngừa táo bón.
Cháo ngao mồng tơi phù hợp cho bé trên 1 tuổi. Khi chế biến, mẹ nên luộc ngao lấy nước nấu cháo và xay nhỏ thịt ngao để bé dễ ăn.

Bài viết cùng chủ đề:
https://ferrolipbaby.vn/tu-van-benh-hoc/thieu-mau-do-thieu-sat/
https://ferrolipbaby.vn/huong-dan-dieu-tri-thieu-mau-o-tre-em-va-cac-bien-phap-cham-soc/
https://ferrolipbaby.vn/tre-so-sinh-bi-thieu-mau-me-nen-an-gi-xem-ngay-7-goi-y-tuyet-voi-nay/
https://ferrolipbaby.vn/thieu-mau-man-tinh-o-tre-em-nguyen-nhan-trieu-chung-dieu-tri/


Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

​CÁC NHÓM DẤU HIỆU THIẾU MÁU Ở TRẺ SƠ SINH PHỔ BIẾN NHẤT

Hình ảnh
  Dấu hiệu Thiếu Máu ở Trẻ Sơ Sinh: Phân Biệt Thiếu Máu Bệnh Lý và Sinh Lý Thiếu máu sinh lý:  Thiếu máu sinh lý ở trẻ sơ sinh thường là nhẹ và không ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Trẻ vẫn có thể bú sữa đều đặn, chơi đùa và phát triển như bình thường. Tình trạng này thường tự cải thiện khi trẻ được 2 tuổi và được chăm sóc dinh dưỡng đúng cách. Thiếu máu bệnh lý:  Thiếu máu bệnh lý có những dấu hiệu rõ rệt hơn. Trẻ bị thiếu máu bệnh lý thường biếng ăn và dễ mệt khi vận động. Các triệu chứng có thể khác nhau tùy thuộc vào mức độ thiếu máu. Dấu hiệu Thiếu Máu Nhẹ và Vừa ở Trẻ Sơ Sinh Da nhợt nhạt:  Da của trẻ có màu nhạt hơn so với bình thường, có thể trắng sáng hoặc xanh lè. Môi và móng nhợt nhạt:  Màu sắc của môi, mí mắt và giường móng trở nên mờ và nhạt. Môi có thể xanh lè, mí mắt và giường móng trở nên trắng khô. Cáu gắt:  Trẻ dễ cáu gắt, khó chịu và khóc nhiều hơn, khó dỗ dành. Yếu đuối:  Trẻ không có đủ sức để cử động tay chân, nâng đầu hoặc t...
Đọc thêm

​5 CÁCH NHẬN BIẾT TRẺ THIẾU MÁU CHÍNH XÁC NHẤT

Hình ảnh
  1. Đối tượng có nguy cơ cao thiếu máu Trẻ em trong các nhóm sau cần được theo dõi kỹ để phát hiện sớm các dấu hiệu thiếu máu: Sinh trước tuần 37. Sinh nhẹ cân (dưới 2.5kg khi sinh). Trẻ 4 tháng bú mẹ hoàn toàn hoặc một phần. Trẻ dưới 12 tháng uống sữa tươi hoặc trên 12 tháng uống hơn 700ml/ngày. Trẻ bắt đầu ăn dặm muộn hoặc có chế độ ăn thiếu dinh dưỡng. Gia đình có bố hoặc mẹ mắc bệnh thalassemia. 2. Cách nhận biết trẻ thiếu máu Mẹ có thể nhận biết trẻ thiếu máu qua các biện pháp sau: 2.1 Kiểm tra da, niêm mạc của bé Hemoglobin giúp tạo sắc đỏ cho máu, làm da hồng hào. Khi thiếu hemoglobin, da trẻ trở nên nhợt nhạt, xanh xao. Để phát hiện dấu hiệu này, mẹ có thể: Quan sát da mặt: Da nhợt nhạt hoặc xanh xao. Quan sát niêm mạc: Kéo nhẹ mí mắt dưới của trẻ để quan sát niêm mạc mắt. Nếu thiếu máu, niêm mạc mắt sẽ nhạt màu hơn. Mẹ cũng có thể quan sát niêm mạc miệng và lợi của bé. 2.2 Kiểm tra lòng bàn tay, bàn chân Lượng máu lưu thông tốt sẽ giúp lòng bàn tay, bàn chân của bé hồng h...
Đọc thêm

Thời điểm bổ sung sắt cho trẻ hiệu quả nhất trong ngày

Hình ảnh
 Uống sắt đúng thời điểm giúp việc bổ sung sắt cho trẻ có kết quả tốt nhất và tránh được những tác dụng không mong muốn. Vì thế, mẹ hãy theo dõi bài viết để nắm được thời điểm bổ sung sắt cho trẻ tốt nhất trong ngày. 1. Thời điểm bổ sung sắt cho trẻ tốt nhất Vậy trẻ sơ sinh uống sắt khi nào? Dưới đây là thời điểm bổ sung sắt cho trẻ tốt nhất mà mẹ nên ghi nhớ. 1.1 Uống sắt vào buổi sáng Buổi sáng chính là thời gian cho trẻ uống sắt tốt nhất trong ngày. Vào buổi sáng, cơ thể sẽ có lượng sắt và canxi ở mức thấp nhất. Hàm lượng sắt thấp sẽ kích thích cơ thể tăng hấp thu sắt tại ruột và quá trình hấp thu vào thời điểm này ít bị cạnh tranh bởi canxi. 1.2 Nên uống sắt lúc đói Sự hấp thu sắt chủ yếu diễn ra tại tá tràng và 1 phần nhỏ tại dạ dày. Khi đói, sắt được vận chuyển xuống tá tràng nhanh hơn do không bị cản trở bởi thức ăn trong dạ dày. Vì vậy, thời điểm bổ sung sắt cho trẻ thích hợp là khi bụng đói, trước 1 giờ hoặc sau 2 giờ so với bữa ăn. Trong trường hợp bé có hệ tiêu hoá nhạy ...
Đọc thêm